1,5 dl puuroriisiä. 1,5 dl puuroriisiä. Joulupöydän ensimmäiset valmistelut alkaa porkkanalaatikosta. Se on helppo ja hyvä tehdä valmiiksi pakastimeen ja laittaa paistumaan aattona
Isäni ohjeisti meidät keittiöön, jossa lieden päällä nökötti lämmintä makaronilaatikkoa. Kun suurimmat mahan murinat oli saatu kuriin, mieleeni palasi aamuinen puhelu äitini kanssa – hän taisi mainita sivulauseessa, että olisi tekemässä porkkanalaatikkoa